【概述】 

    水果蔬菜深加工是實現(xiàn)果蔬產業(yè)化的永恒課題，當代食品高新技術使果蔬深加工跨入了一個嶄新領域。采用真空低溫油炸加工的純天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鮮美，保持了天然果蔬的色澤、風味和營養(yǎng)成份，是高維生素、高纖維素、低熱量的現(xiàn)代食品，被食品界、營養(yǎng)界稱為“二十一世紀食品”。風靡歐美、日本及東南亞，在國內市場漸成新寵。本公司從事果蔬脆片真空油炸技術研究開發(fā)近二十年，先后獲得真空油炸技術*。

【特點】

    該機型使免蓄熱上腔循環(huán)真空油炸技術更加完善，通過加高機身、改進捕油器，可以更多回收揮發(fā)油脂；改進泄油機構及溢流孔板，油脂一次過濾效果顯著增強；改進下料框架，清理積渣更加方便；循環(huán)油泵管路工藝改進，油循環(huán)更加順暢；真空系統(tǒng)突破性改進，抽真空能力大幅提升；料籃結構改進，并鍍防粘涂層，裝取料更便捷；設備表面處理工藝改進，做工更加精細；雙聯(lián)過濾器成為標準配置。2000E設備適合南北方幾十個品種的果蔬原料，具有強勁、高效、節(jié)能及操作簡便等突出特點，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色澤鮮亮，含油率低，口感酥脆。噸綜合加工成本較普通料籃提升型設備節(jié)約2000元以上（100噸即年節(jié)約20萬元）。果蔬脆片產品附加值高，符合現(xiàn)代食品的健康、營養(yǎng)理念，是國家提倡的安全食品，市場前景好，開發(fā)果蔬脆片將使您的企業(yè)早日步入新時期經濟發(fā)展快車道！迄今國內用戶已達60多家，并出口亞、歐、美，充分展示了本公司的技術實力和水平。提供產品工藝配方、全面質量控制方法及全方位的技術跟蹤服務。