| 首頁 >> 產品中心 >> 微波干燥機 >> 微 波 豆 腐 乳 設 備 |
| 微 波 豆 腐 乳 設 備 |
| 關鍵詞：微 波 殺 菌 設 備 干 燥 |
|
|
公司名稱：廣州科威微波設備有限公司 |
 |
詳細說明 |
| 豆腐乳微波殺菌機微波加熱的原理 微波是頻率在300兆赫的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。 微波殺菌的機理微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。 |
|
|
| 免責聲明：以上信息由企業(yè)自行提供，該企業(yè)負責信息內容的真實性、準確性和合法性。干燥設備網對此不承擔任何保證責任。 |
Copyright © 2004-2025 干燥設備網 江蘇東網信息科技有限公司 版權所有 蘇ICP備05005804號-12 增值電信業(yè)務經營許可證 蘇B2-20110228
 蘇公網安備32041102001156號 |
