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 微波干燥設(shè)備
關(guān)鍵詞:微波干燥機(jī)  微波烘干機(jī)  微波設(shè)備  微波殺菌設(shè)備
產(chǎn)品名稱: 微波干燥設(shè)備
產(chǎn)品編號(hào): 001
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格: QX系列
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2013/7/24 10:56:17
被閱次數(shù): 1141次
 

公司名稱:東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
會(huì)員級(jí)別:免費(fèi)會(huì)員

詳細(xì)說明  

微波干燥設(shè)備的加熱原理

微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。 

微波干燥設(shè)備殺菌的機(jī)理

微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體 嘁畸變,甚至斷裂。 

微波干燥設(shè)備的主要特點(diǎn)

1、 加熱迅速

微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。

2、 加熱均勻

無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

3、 節(jié)能高效

由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外加熱節(jié)能1/3以上。

4、 防霉、殺菌、保鮮

微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時(shí)間短,能*大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。

5、 工藝先進(jìn)

只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱.工藝規(guī)范的可編程自動(dòng)化控制。

6、 安全無害

由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。

公 司 名: 東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
企業(yè)類型: 私營企業(yè)
經(jīng)營模式: 生產(chǎn)型
公司地址: 長安鎮(zhèn)霄邊第二工業(yè)區(qū)華盛巷2號(hào)A棟1樓
聯(lián) 系 人: 戴鵬  先生  總經(jīng)理
聯(lián)系電話: 0769-85388009
傳    真: 0769-85388283
手    機(jī): 13544892266
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