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公司名稱：湖州歐勝電器有限公司
會(huì)員級別：免費(fèi)會(huì)員

為什么選擇“歐勝冷風(fēng)干燥機(jī)”：冷風(fēng)干燥機(jī)是集中了：降溫脫水模式、恒溫脫水模式、升溫脫水模式于一身自動(dòng)化冷風(fēng)干燥設(shè)備。無論升、降、恒溫都在脫溫風(fēng)干的設(shè)備，歐勝冷風(fēng)干燥設(shè)備配備了熱回收器，其熱平衡技術(shù)采用自身熱泵回?zé)峒夹g(shù)，解決了傳統(tǒng)冷風(fēng)干燥設(shè)備需要額外配置電加熱恒溫的瓶頸，創(chuàng)行業(yè)冷風(fēng)干燥*低能耗、*佳效果！

歐勝冷風(fēng)干燥機(jī)在海參冷風(fēng)干燥行業(yè)應(yīng)用！

海參傳統(tǒng)風(fēng)干利用熱風(fēng)烘干，海參為膠原蛋白成分，熱風(fēng)烘干破壞了活性，風(fēng)房烘干的海參存在外觀不好看，不報(bào)名，體積縮小腌制，返白返鹽腌制，需要反復(fù)沖洗和蒸煮才能達(dá)到理想效果，影響加工產(chǎn)品的克重。因此，在此背景下，冷風(fēng)干燥機(jī)海參的低溫冷風(fēng)風(fēng)干中有廣泛應(yīng)用。目前，冷風(fēng)風(fēng)干工藝已成熟。（可提供成熟的風(fēng)干工藝，詳細(xì)電話詳詢）

歐勝海參冷風(fēng)干燥機(jī)隸屬“水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列，目前，有多重成功案例供客戶分享，提供海參冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備，根據(jù)客戶產(chǎn)量為客戶量身定制冷風(fēng)干燥庫。

歐勝冷風(fēng)干燥機(jī)系列產(chǎn)品秉承“高效、節(jié)能、環(huán)保、健康”的設(shè)計(jì)理念，為用戶打造低溫風(fēng)干整套工藝與設(shè)備，傳承傳統(tǒng)風(fēng)味、實(shí)現(xiàn)全年化的低溫風(fēng)干，滿足食品工業(yè)化生產(chǎn)要求�！八�產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品包括：水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)、草魚干冷風(fēng)干燥機(jī)、青魚干冷風(fēng)干燥機(jī)、鰱魚冷風(fēng)干燥機(jī)、醉魚干冷風(fēng)干燥機(jī)、白魚冷風(fēng)干燥機(jī)、翹嘴鲌冷風(fēng)干燥機(jī)、刁子魚冷風(fēng)干燥機(jī)、武昌魚冷風(fēng)干燥機(jī)、封扁魚冷風(fēng)干燥機(jī)、鯽魚冷風(fēng)干燥機(jī)、銀魚冷風(fēng)干燥機(jī)、鯪魚冷風(fēng)干燥機(jī)、黃魚鲞冷風(fēng)干燥機(jī)、脫脂黃魚冷風(fēng)干燥機(jī)、鰻魚鲞冷風(fēng)干燥機(jī)、魷魚冷風(fēng)干燥機(jī)、海產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機(jī)、海參冷風(fēng)干燥機(jī)、鮑魚冷風(fēng)干燥機(jī)、醬帶魚冷風(fēng)干燥機(jī) 醬馬鮫魚冷風(fēng)干燥機(jī)、海蟶冷風(fēng)干燥機(jī)、馬友魚冷風(fēng)干燥機(jī)、紅魚冷風(fēng)干燥機(jī)等。

冷風(fēng)干燥是在保溫庫房內(nèi)模擬秋冬季低溫、低濕、高風(fēng)速的自然風(fēng)干環(huán)境，對海/淡水產(chǎn)制品進(jìn)行快速低溫脫水干燥，與外界空氣隔絕，衛(wèi)生條件好，無需排濕裝置，運(yùn)行費(fèi)用較熱風(fēng)烘干低，多余的熱量通過水或風(fēng)散至室外，能實(shí)現(xiàn)烘房內(nèi)溫差2℃的恒溫干燥。

產(chǎn)品特點(diǎn)：采用低溫?zé)岜没厥赵�理，接近北方冬季自然風(fēng)干品質(zhì)。

干燥溫度：5-50℃任意恒溫風(fēng)干(可根據(jù)不干燥階段性工況設(shè)置干燥溫度)

工作機(jī)理：

在保溫密閉的庫內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)，使之形成強(qiáng)對流區(qū)。在高效率的冷風(fēng)干燥機(jī)及高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下，庫內(nèi)干濕風(fēng)迅速交替，當(dāng)干冷風(fēng)循環(huán)對流時(shí)使物品表面水分蒸發(fā)，物料體內(nèi)水分不斷泄出，出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。然后又迅速被冷風(fēng)吹拂，把表面的水分迅速帶走，冷風(fēng)干燥系統(tǒng)脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。

技術(shù)特長：

冷風(fēng)干燥系統(tǒng)是利用低露點(diǎn)脫水的原理，將干燥空氣強(qiáng)制循環(huán)于干燥間，使之含水量逐漸減少達(dá)到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強(qiáng)制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分，達(dá)到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器，被降溫并析出水，析出水分由集水盤排出庫體。冷風(fēng)干燥系統(tǒng)是在庫房內(nèi)模擬冬季自然風(fēng)干環(huán)境，低溫低濕、高風(fēng)速對物料進(jìn)行快速脫水干燥，同時(shí)形成風(fēng)味的一種特殊的加工方法。

冷風(fēng)干燥系統(tǒng)是密閉的內(nèi)循環(huán)風(fēng)干系統(tǒng)，與傳統(tǒng)的烘干排濕干燥模式有本質(zhì)的差別。

注：歐勝為滿足客戶實(shí)實(shí)在在體驗(yàn)冷風(fēng)干燥效果，廠內(nèi)設(shè)計(jì)批量及小樣實(shí)驗(yàn)冷風(fēng)干燥庫，歡迎客戶到歐勝體驗(yàn)風(fēng)干效果。歐勝冷風(fēng)干燥——傳承傳統(tǒng)風(fēng)味