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科爾新品蝦醬調(diào)味料微波殺菌機(jī)微波干燥機(jī) |
關(guān)鍵詞:微波干燥機(jī) 微波殺菌機(jī) 蝦醬調(diào)味料殺菌 蝦醬微波干燥 |
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公司名稱:河南科爾微波科技有限公司 |
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詳細(xì)說明 |
蝦醬殺菌設(shè)備微波殺菌機(jī) 微波干燥機(jī) 適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如:大棗、核桃、辣椒、豆干、飼料、調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料 蝦醬調(diào)味料微波殺菌機(jī)主要參數(shù): 1.產(chǎn)品型號(hào):KER 2.輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3.微波頻率:2450MHz±25Hz 4.微波輸出功率:30KW(分段可調(diào)) 5.額定輸入電功率:≤45kVA 6.微波抑制器高度:100mm 7.蝦醬調(diào)味料微波殺菌機(jī)輸送帶寬度:650mm 8.輸送帶傳輸速度:0.1~5m/min 9.外形尺寸(L×W×H):約12600×1750×1650mm 10.蝦醬調(diào)味料微波殺菌機(jī)產(chǎn)能:300KG/H 11.符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 蝦醬調(diào)味料微波殺菌機(jī)特點(diǎn): 1.微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法,在75~80℃就能達(dá)到殺菌效果,同時(shí)可殺死蝦醬調(diào)味料里面的霉菌,無殺菌化學(xué)制劑及放射性物質(zhì)污染,安全無害,所以能保持蝦醬調(diào)味料原有的色香味以及營養(yǎng)成分。 2.同樣溫度下,不需預(yù)熱,所需殺菌時(shí)間短,3~6分鐘即可完成殺菌,殺菌效果極為顯著。 3.同時(shí)對(duì)蝦醬調(diào)味料表里實(shí)施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性,極大的提高蝦醬調(diào)味料的保質(zhì)期! 隧道干燥機(jī)是一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備,用于對(duì)物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。 原理 干燥過程需要消耗大量熱能,為了節(jié)省能量,某些濕含量高的物料、含有固體物質(zhì)的懸浮液或溶液一般先經(jīng)機(jī)械脫水或加熱蒸發(fā),再在干燥機(jī)內(nèi)干燥,以得到干的固體。 在干燥過程中需要同時(shí)完成熱量和質(zhì)量(濕分)的傳遞,保證物料表面濕分蒸汽分壓(濃度)高于外部空間中的濕分蒸汽分壓,保證熱源溫度高于物料溫度。 熱量從高溫?zé)嵩匆愿鞣N方式傳遞給濕物料,使物料表面濕分汽化并逸散到外部空間,從而在物料表面和內(nèi)部出現(xiàn)濕含量的差別。內(nèi)部濕分向表面擴(kuò)散并汽化,使物料濕含量不斷降低,逐步完成物料整體的干燥。 物料的干燥速率取決于表面汽化速率和內(nèi)部濕分的擴(kuò)散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部條件不變,物料的干燥速率和表面溫度即保持穩(wěn)定,這個(gè)階段稱為恒速干燥階段;當(dāng)物料濕含量降低到某一程度,內(nèi)部濕分向表面的擴(kuò)散速率降低,并小于表面汽化速率時(shí),干燥速率即主要由內(nèi)部擴(kuò)散速率決定,并隨濕含量的降低而不斷降低,這個(gè)階段稱為降速干燥階段。 |
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